Este el nuevo licor valenciano para refrescarse en verano

José Andrés Sebastiá, empresario y vecino de Bétera, crea esta bebida hecho de la seña de identidad del municipio: la albahaca

El licor valenciano que triunfa este verano: la 'verdeta' de Bétera, hecha de albahaca.

El licor valenciano que triunfa este verano: la 'verdeta' de Bétera, hecha de albahaca. / L-EMV

Teresa Andreu

L’Hort de les Alfàbegues de Bètera ha acogido hoy la presentación de una variante de esta planta: el licor 'Verdeta', creada por el empresario y vecino del municipio Jose Andrés Sebastiá.

Se trata de una innovadora fórmula hecha a base de la albahaca, la especie más reconocida del municipio que vive sus días grandes en agosto con ejemplares de hasta tres metros de altura. De ahí sale este nuevo brebaje que se propone como la nueva bebida del verano, con un característico sabor dulce.

El licor está inspirado en la creación del maestro Alfabeguer Ramón Asensi. Según explica el consistorio, la bebida cuenta también con el certificado turístico de Bétera creado desde el área de Turismo, que ha colaborado en la elaboración de esta bebida.

En la cara realizada esta mañana en Bétera también se ha explicado que probarlo durante las fiestas será posible gracias a los Mayorales 2024 que dispondrán en el barracón de esta bebida, recomendada para mayores de 18 años. También podrá adquirirse en Coabe.

Licor de Bétera, 'Verdeta', hecha de albahaca.

Licor de Bétera, 'Verdeta', hecha de albahaca. / L-EMV

El 'aroma de somni' ha embriagado esta mañana a todos los asistentes a esta presentación a la que han acudido tanto la alcaldesa de Bétera, Elia Verdevío, junto a la concejal de Turismo, María Benimeli, así como miembros de la Corporación Municipal, representantes de los Mayorales y las Obreras de 2023, el Presidente de los Mayorales 2024, los Presidentes y representantes de las Peñas Coeteras, las Falleras Mayores de Bétera 2023, el Presidente de la Junta Local Fallera, el presidente de COABE y miembros de la empresa local Naranjas del Carmen.